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Anadia: 65 sopas solidárias na Escola Básica e Secundária


No dia 17 de outubro ocorreu, na Escola Básica e Secundária de Anadia, a “VII Mostra de Sopas”, oportunidade sempre apropriada para enaltecer a alimentação saudável, promovendo hábitos e estilos de vida pautados pelo equilíbrio e racionalidade alimentar.

Mais de seis dezenas de sopas. No presente ano estiveram presentes 65 sopas, na sua grande maioria feitas pelos encarregados de educação – que se notabilizaram por uma adesão fantástica a este projeto. As restantes sopas resultaram da confeção de professores e alunos.
De realçar que para fazer estas magníficas sopas foram utilizados produtos caseiros, resultado da produção dos intervenientes.
O Agrupamento de Anadia teve oportunidade de acolher um mar de gente, ao ar livre, na parte exterior da frente do edifício, em que se reuniram os professores, alunos, as famílias (avós, pais), e comunidade em geral – que mostraram o seu apreço e deram o aval a este tipo de iniciativas que são apanágio deste Agrupamento.
Como é, também, habitual, os alunos da Educação Especial disseram “presente” neste evento, contribuindo de uma forma alegre e colorida.

Iniciativa solidária. Obviamente que este evento teve a marca dos responsáveis pelo PES (Projeto de Educação para a Saúde) que, com o seu usual envolvimento, tudo fizeram para que esta iniciativa resultasse em pleno.
Este ano, o Agrupamento associou-se a fins humanitários: a “receita” angariada (que resultou de um pagamento simbólico de todos aqueles que não apresentaram sopa – os alunos não pagaram) foi para a Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Anadia, num gesto que denota a sensibilidade de quem tem a preocupação de educar e formar cidadãos ativos, solidários e intervenientes.
De forma emblemática o Agrupamento (através das suas várias Escolas) pretendeu dar um sinal de que a solidariedade e cooperação não são conceitos abstratos e vazios mas, antes, plenos de significado e que devem ser cultivados em prol da sociedade.

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Escola Básica Vil. Bairro: Comunidade educativa celebra 10.ª Mostra de Sopas


Para assinalar o Dia Mundial da Alimentação (que se celebra anualmente a 16 de outubro), a Escola Básica de Vilarinho do Bairro levou a cabo, na última sexta-feira, dia 14, a 10.ª edição da Mostra de Sopas.
Uma edição especial já que era solidária, revertendo todo o lucro angariado a favor da corporação de bombeiros de Anadia. “Foi decidido ter um ato de gratidão com quem fez tudo por tudo para proteger a nossa floresta e as habitações que estiveram em risco no incêndio que atingiu o concelho. É um ato simbólico, mas mostra a nossa gratidão”, avançou a docente Alexandrina Leitão, representante do PES (Projeto Educação para a Saúde) na escola de Vilarinho do Bairro.
Um evento que, com o passar dos anos, se destacou como um dos de maior relevo promovidos por este estabelecimento de ensino. Assim, à semelhança de anos anteriores, toda a comunidade educativa esteve envolvida, sem esquecer algumas associações locais (caso do Rancho Folclórico local), que se associaram a esta mostra.
À prova estiveram 25 sopas confecionadas por pais e encarregados de educação de alunos de todas as turmas: “são encarregados de educação sempre atentos e participativos e sem os quais não seria possível fazer esta atividade”, sublinhou Alexandrina Leitão.
O difícil era mesmo escolher a melhor sopa, já que a oferta era muito variada, desde as mais tradicionais (caldo verde, canja, passando pela sopa de feijão preto, sopa da pedra, sopa açoreana, sopa de peixe), até às mais inovadoras e diferentes, como a sopa de alho francês com gengibre, sopa de fruta ou sopa de banana.
A docente Alexandrina Leitão, ligada ao PES desde o seu início juntamente com a professora Alexandra Gonçalves (mentora deste evento e da caminhada pelo coração, que se tornaram imagens de marca da escola) mostrou-se muito satisfeita com a moldura humana presente nesta edição.
“O balanço é francamente positivo. Hoje os miúdos comem mais sopa e este tipo de iniciativas ajuda a promover o seu consumo”, afiança.
Simultaneamente, esta iniciativa teve o mérito de se tornar um hábito na comunidade onde está inserida. Pais e encarregados de educação, ex-alunos, docentes de outras escolas e muitos amigos reúnem-se aqui ano após ano, ainda que a iniciativa tenha acabado por ser replicada, realizando-se em muitas outras escolas do concelho.

Iniciativa muito elogiada. A iniciativa é muito elogiada por todos. A enfermeira Fátima Gomes, do Centro de Saúde de Anadia, explicou que este evento se insere num projeto mais abrangente, designado por Sopa.come.
Daí a sua presença para sensibilizar a comunidade escolar para o projeto Sopa.Come, que visa promover a redução de sal na sopa como forma de contribuir para uma alimentação mais saudável.
“O objetivo é que desde pequenino se consuma pouco sal”, disse, considerando este evento “excelente, um espaço de partilha, de promoção da sopa como base alimentar.”
De igual forma, a edil anadiense Teresa Cardoso avançaria tratar-se de “uma excelente iniciativa, que tem sido um bom exemplo e, este ano, bem acolhida com vários estabelecimentos de ensino do concelho a promover a mesma ação.”
Um evento que ganhou dimensão e que a seu ver “é uma forma de trazer os pais à escola, mas ao mesmo tempo uma forma de deixar os filhos orgulhosos por verem os pais a colaborar na confeção das sopas.”
Quanto à vertente solidária da iniciativa, reconheceu que vem “reforçar o que eu venho dizendo. A população de Anadia é generosa e solidária. Todos os dias vamos assistindo a eventos e iniciativas que visam dar o seu contributo solidário para as nossas associações do concelho”.

Bibliosopa aposta na inovação

Nesta mostra, que tem o mérito de apresentar sempre novidades, destaca-se, na presente edição, a Sopa Asiática, confecionada pela professora responsável pela biblioteca Noémia Leitão que, vestida a rigor, falou um pouco da cultura e dos sabores asiáticos.
Na sua banca, sempre uma das mais inovadoras, faz questão de, ano após ano, deliciar os participantes com uma sopa diferente. “Aposto todos os anos numa sopa diferente, seja sobre uma região do país ou até sobre outros países e regiões do globo.”
Este ano, à prova esteve uma sopa chinesa de frango, com legumes e ovos e leva massa chinesa: “uma sopa muito leve e refrescante. Quem provou gostou, mas é um pouco exótica, admito,” explicou a docente.

Catarina Cerca

 

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Sangalhos: 2.ª Mostra dá à prova 21 sopas no Centro Escolar


A 2.ª Mostra de Sopas do Centro Escolar de Sangalhos (integrada no PES – Projeto Educação para a Saúde, do Agrupamento de Escolas de Anadia) confirmou, uma vez mais, o sucesso da iniciativa.
Na última sexta-feira, dia 14, estiveram à prova, entre as 12h30 e as 14h, neste estabelecimento de ensino, 21 sopas (1,5 euros/sopa).
Este ano, uma edição inteiramente solidária com o objetivo de angariar receitas para a corporação de bombeiros do concelho de Anadia, um dos concelhos mais fustigados, durante o verão, pelos fogos florestais.
Sopas de peixe, marisco, canja, caldo verde, feijão, legumes e dos Açores, confecionadas pelos encarregados de educação, num evento que esteve aberto à comunidade fizeram as delícias de muitas dezenas de participantes.
Uma mostra que contou com a presença do vereador Jorge Sampaio, da Câmara Municipal de Anadia, que acompanhou uma comitiva franceses de La Chaize Le Vicomte, geminada com a vila de Sangalhos, mas também pelo autarca de Sangalhos, António Floro e pelos representantes da Associação das Geminações da Vila Sangalhos que durante quatro dias estiveram de visita à vila.
A visita da comitiva francesa inseriu-se no âmbito da geminação para avaliar futuros intercâmbios em áreas como o desporto, educação e cultura.
De destacar o apoio logístico da equipa da Misericórdia da Freguesia de Sangalhos que organizou e serviu – em articulação com as assistentes operacionais do Centro Escolar – as 21 sopas que estiveram expostas.
CC

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Sopas com Saberes e Sabores no dia 18 de abril em Casal Comba


O Rancho Folclórico São João de Casal Comba vai organizar no próximo sábado, dia 18 de abril, mais uma edição do evento gastronómico “Saberes e Sabores das Sopas dos Nossos Bisavós”. O evento realiza-se na sede do Rancho e tem entrada gratuita, estando a abertura agendada para as 17h. A fadista lusense Edna Costa anima a noite a partir das 21h.

Sopa de ossos, de grão-de-bico, de feijão debulhado à antiga, sopa de mistura de azeites, à cavador ou canja de galinha velha, bem como alguns petiscos regionais, são algumas das especialidades que os visitantes poderão degustar.

A Junta de Freguesia de Casal Comba e a Câmara Municipal da Mealhada apoiam o evento.

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Oiã: Nem a chuva estragou o Encontro de Sopas do Centro Social


Mais do que um encontro de sopas, foi um encontro de amigos, de amigos da instituição, de gente que sabe ser e quer ser solidária. Por isso, foi uma Festa. Marcaram presença centenas de pessoas, um pouco mais do que o ano passado. Algumas pela primeira vez. Tudo isto, apesar de todos os contratempos, a começar pelo facto de toda a grande publicidade, colocada em locais estratégicos, ter desaparecido, milagrosamente, na semana que antecedeu a das sopas. Pura coincidência por parte da Junta Autónoma das Estradas ou por mais uma denúncia, uma das muitas que têm perseguido a direcção, ou melhor, a instituição. Seja como for (os dirigentes não investiram muito nesta área, dentro de uma lógica de contenção de despesas), apareceram sopas, das mais diversas proveniências (concelhos de Oliveira do Bairro, Aveiro, Águeda, Anadia, Vagos e Águeda e até de Coimbra, para não falar de instituições e particulares, do CSO, para dar o exemplo, dos mais diversos sabores, predominando as de peixe, mas todas recomendáveis).
Além disso, de novo, se verificou uma grande solidariedade, com a oferta de fornadas de pão, diverso tipo de doçaria de particulares e de quem trabalha na instituição, tudo se vendendo. Por cima de tudo isto, as papas de abóbora que estavam “divinais”, castanhas e jeropiga, compondo o estômago e enchendo o espírito de alegrias. Tudo teve um ar festivo, mas tudo deu muito trabalho, imenso trabalho. Como sempre. Foi notada a boa organização (ao cuidado de Cláudia, Maricela e Emília, coadjuvadas pelas educadoras e auxiliares e alguns elementos da Direcção, e não só, nos trabalhos mais pesados de logística, quer no que diz respeito ao longo da comprida mesa das sopas em forma de L, tal a abundância, quer o bar, quer também o balcão da doçaria e do pão cozido. Justo é dizer-se que houve também uma boa ajuda da parte do grupo de Escuteiros de S. Simão, no serviço de entradas ou no serviço da distribuição das sopas, de concha na mão, em vez do cajado.
Para animar a festa, que foi realmente este encontro de sopas e de amigos, exibiram-se um grupo de gaitas de foles e um malabarista e cuspidor de fogo; também um duo de falsos frades, verdadeiro era o néctar que seguia dentro de uma velha panela de ferro, transportada num carro de mão, carregado com produtos hortícolas. Mais para o fim, música ao vivo, não faltando o karaoke. Marcou presença o presidente da Câmara, Mário João Oliveira, o presidente da União de Freguesias e representantes da Junta de Oiã. No uso da palavra, o presidente da Direcção, Carlos Réu, mostrou o regozijo pelo bom decurso do evento e Mário João mostrou abertura para ajudar desta forma (cedência do pavilhão) e outras instituições em iniciativas do género, com a finalidade da realização de fundos através da ajuda dos cidadãos.
Alguns, ao despedirem-se, diziam até ao ano, o que é muito significativo. No próximo número deste semanário, prestaremos contas públicas, quanto a entradas, despesas e receitas. Para que conste e não haja dúvidas nem temerários juízos.
Armor Pires Mota

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Anadia: Setenta sopas brilharam no Agrupamento de Escolas


Para assinalar o Dia Mundial da Alimentação, o Agrupamento de Escolas de Anadia promoveu mais uma Mostra de Sopas. Decorreu no passado dia 16, entre as 12h30 e as 14h e durante o dia nos vários estabelecimentos de ensino foram degustadas cerca de sete dezenas de sopas.
Na Escola Básica n.º 2 de Vilarinho do Bairro foi a 8.ª edição, enquanto que nas Escolas Básica nº 2 e Secundária de Anadia esta foi a 5.ª edição da iniciativa que envolve toda a comunidade escolar.
Esta iniciativa foi promovida pela Equipa do Projeto da Educação para a Saúde (PES), tendo como principais objetivos, não só comemorar o Dia Mundial da Alimentação, mas também fomentar a adoção de comportamentos e hábitos alimentares saudáveis; sensibilizando a comunidade educativa para a importância da sopa na alimentação quotidiana. Por outro lado, pretendeu-se promover a recuperação do uso da sopa nos hábitos alimentares das famílias e ainda envolver os pais no Projeto de Educação para a Saúde.

29 sopas na EB n.º2 de Anadia. No que respeita à EB n.º2 de Anadia, a mostra registou 29 sopas, mais uma virtual: a Sopa da Partilha, da disciplina de EMRC.
Como sempre, os Pais e Encarregados de Educação aderiram em massa, tanto na confeção das sopas como na sua própria degustação. Da mesma forma, merece realce a adesão dos alunos, que não só comeram das sopas das suas turmas, como provaram as sopas das outras. Merece igual destaque a variedade de sopas que todos os anos vai aparecendo, sempre com novidades agradáveis.
Nesta edição da Mostra destacamos algumas: sopa da pedra, creme de mar e terra ou sopa de urtigas.
De acordo com a professora Licínia Simões, coordenadora do PES na EB de Anadia, esta edição foi um sucesso. Realçou que “cada vez mais os encarregados de educação se preocupam em trazerem pequenos ‘mimos’ para acompanhar as sopas”.

Expetativas superadas na Secundária. “A atividade na Secundária correu muito para lá das expetativas”. Quem o afirmou foi Margarida Marques, coordenadora do PES na Escola Secundária de Anadia. E acrescenta que “inicialmente, não havia muitas inscrições, mas na quinta-feira de manhã, à última hora, surgiram mais sopas e totalizámos cerca de 16”. Realçou, ainda, a participação ativa de pais bastante superior ao habitual.

25 sopas em Vil. Bairro. Na EB n.º 2 de Vilarinho do Bairro, veterana nesta atividade, apresentaram-se 25 sopas, mais uma virtual: a “sopa dos Valores”, de EMRC.
O primeiro realce vai para a grande diversidade de sabores nas sopas confecionadas pelos Encarregados de Educação, podendo destacar-se a sopa da pedra, sopa de peixe, aveludado de abóbora ou a sopa primitiva, inspirada numa das teorias da origem da vida… enfim, tantas e tão boas que difícil foi provar de todas.
Outro realce importante cabe à participação ativa das duas turmas do 1.º CEB, que este ano passaram a funcionar na EB n.º 2, devido ao encerramento daquelas escolas.

Inédita presença da Confraria do Leitão presente com uma sopa. Destaque, ainda, para a Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada, que acedeu ao pedido da docente Noémia Machado, professora Bibliotecária nesta Escola. A Confraria apresentou-se com uma deliciosa sopa, tendo por base o leitão, evidentemente. Foi servida pelo confrade António Duque, fundador e presidente da direção da Confraria.
Como já é habitual, também foi apresentada a sopa da Educação Especial, confecionada durante a manhã pelos alunos, com a orientação das respetivas docentes. Também a professora Bibliotecária voltou a fazer uma ‘bibliosopa’, desta vez uma “Canja francesa”, muito apreciada por todos.
Pais fazem balanço positivo. A Associação de Pais e Encarregados de Educação esteve em todas as escolas e faz um balanço muito positivo da atividade. “Alguns de nós (como eu, que levei uma sopa para representar o 8.ºA) tivemos uma participação ativa, o que muito gosto nos deu”, disse Patrícia Flores, presidente desta associação. Reforçou a ideia dizendo que “vale a pena ver o nosso Agrupamento a fazer atividades desta qualidade, em que reúne alunos, professores, funcionários e pais/encarregados de educação”.
Em nome do grupo de trabalho do PES, Alexandra Gonçalves agradeceu o envolvimento e empenho de todos os que contribuíram para o sucesso da atividade. Começou pelos Diretores de Turma, que souberam motivar os alunos a participar ativamente na Mostra de Sopas.
“É com grande satisfação que, ano após ano, vemos os nossos alunos comerem não uma sopa, mas várias”, acrescenta Alexandra Gonçalves, para quem “o sucesso de mais uma Mostra de Sopas só foi possível pela dedicação de todos os que estiveram sempre prontos a ajudar.
Destaque, ainda, para a exposição bibliográfica; para a sopa de legumes com salpicão, do professor João Joaquim; para a decoração do espaço pela turma do ensino vocacional, 8.º D, sob orientação da professora Paula Lucas; para a presença, nas três escolas, dos elementos da direção do Agrupamento. Peça EB n.º2 de Vilarinho do Bairro passaram também a edil Teresa Cardoso e o professor Ângelo Santos, da Câmara Municipal. Foi ainda gratificante notar a presença de antigos alunos, bem como de professores, uns já aposentados, outros em funções noutros agrupamentos, mas cujo vínculo afectivo a Vilarinho do Bairro nunca se perdeu.
Rui Godinho

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Av. Cima: Sopas deliciosas foram atração do 6.º Festival do Agrupamento de Escuteiros


O 6.º Festival de Sopas do Agrupamento 836 de Avelãs de Cima, que se realizou no dia 28 de abril, voltou a surpreender com mais de 450 pessoas a passarem pela antiga Escola da Figueira/ Candeeira.
O Agrupamento agradece a todos quantos contribuíram para o êxito deste evento, pois mais uma vez se verifica o carinho que esta freguesia tem para com os escuteiros da sua terra. “Sabemos que nos apoiam para que possamos crescer, e para que os nossos projetos se concretizem” , referem os responsáveis do Agrupamento.
O Festival contou com 18 especialidades de sopas diferentes: sopas de peixe, de bacalhau, caldo verde, canja, de legumes, de carnes, confecionadas por gentes da freguesia, sem dúvida, muito apetitosas, logo todos manifestaram grande dificuldade na hora de votar na melhor.
As sopas vencedoras foram: 1.º prémio – Sopa à Lavrador; 2.º prémio – Canja da Avó Alice; 3.º prémio – Sopa XPTO – FACE.
Em cada festival há uma grande variedade de sopas e os participantes todos os anos gostam de inovar. Um dos fatores principais é a utilização de produtos da terra, que sempre fizeram parte da tradição desta região.
Foi uma tarde muito agradável, em que todos conviveram com muita alegria, e mais uma vez apoiaram o Agrupamento, para que continue a crescer e a realizar mais e melhores atividades e a proporcionar à freguesia momentos de confraternização.
O Agrupamento agradece a todas as pessoas que confecionaram e ofereceram as sopas, e todos os outros petiscos que deliciaram os participantes, pois só com a sua ajuda e colaboração este evento é hoje uma realidade.

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Av. Cima: 6.º Festival de Sopas dos Escuteiros


Como já é tradição, o Agrupamento de Escuteiros de Avelãs de Cima irá promover a 6.ª edição do Festival de Sopas, no próximo dia 28 de abril, na antiga Escola Primária da Figueira/ Candeeira.
Este evento, que nasceu com o intuito de angariar fundos para esta associação que vive do apoio de todos quantos queiram ajudar, é também uma forma de dinamizar uma atividade junto da comunidade.
Este ano, a organização pretende continuar com esta ação por forma a angariar fundos para as atividades e continuar a melhorar as condições das infraestruturas que o Agrupamento de Escuteiros possui.
Para isso, contam com a colaboração de amigos, familiares e conhecidos que, ao longo destes últimos cinco anos, têm-se mostrado disponíveis e com grande interesse neste evento. Os Escuteiros de Avelãs de Cima esperam poder contar com aqueles que queiram aceitar este desafio e participar com a sua sopa. Por isso, lançam um apelo às associações da freguesia e do concelho para que tragam a sua sopa a concurso.
“As nossas expetativas são favoráveis e aguardamos o maior número possível de pessoas”, adianta a chefe Catarina Silva, revelando que o evento terá início pelas 12h e que por três euros e meio será possível provar um excelente cardápio de sopas variadas e deliciosas.
Como já vem sendo habitual, todos os provadores poderão votar na sopa que mais lhes agradar e assim eleger a melhor. Serão ainda oferecidas lembrança de participação a todos quantos levarem a sua sopa a concurso e haverá prémios para as três sopas mais votadas.
Além das sopas, haverá fêveras e outros petiscos. Catarina Silva conclui que esta é uma oportunidade para conviver e passar uns momentos agradáveis, em comunidade, assim como uma excelente forma de “descobrir os talentos gastronómicos e criativos dos participantes deste evento”.

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Montelongo da Areia: Festa das Sopas


A ARHMA – Associação Recreativa e Humanitária de Montelongo da Areia promove, este sábado, dia 11, pelas 19h30, a Festa das Sopas, uma iniciativa que tem sido um sucesso nos últimos anos. Quem se associar a este evento terá à discrição diversas sopas, porco assado no espeto, acompanhado com arroz de feijão, pão caseiro e bom vinho, tudo produzido em Montelongo da Areia.
A animação estará a cargo do Grupo Raízes – Repolão – Oliveira do Bairro.
A direção da ARHMA convida toda a população de Oliveira do Bairro e zonas limítrofes para se associarem a este evento.

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Avelãs de Cima: Festival de Sopas ultrapassa expetativas


O 5.º Festival de Sopas do Agrupamento 836 de Avelãs de Cima, realizado no último domingo, ultrapassou as expetativas. No evento participaram aproximadamente 400 pessoas, fazendo a organização um balanço muito positivo. Ao longo do dia de domingo, passaram pela antiga Escola da Figueira/ Candieira, mais de quatro centenas de comensais que se deliciaram com as iguarias preparadas para o evento. O dia de sol magnífico poderá ter contribuído também para a grande adesão e para o sucesso do Festival.
Os elementos deste Agrupamento consideram que foi um sucesso, tanto a nível organizativo, como na angariação de fundos para o projeto “Rota da Flor-de-lis”. “Agradecemos a todos quanto contribuíram para o êxito deste evento. Mais uma vez se verifica o carinho que esta freguesia tem para com os escuteiros da sua terra. Sabemos que nos apoiam para que possamos crescer e para que os nossos projetos se concretizem”, avançou a JB Catarina Silva, chefe do Agrupamento.
A edição deste ano do Festival contou com a participação de 20 especialidades de sopas diferentes confecionadas por pessoas da terra que aceitaram participar, oferecendo um leque variado de sopas muito saborosas. De destacar que as sopas de peixe continuam a ser as mais apreciadas, registando-se a participação de quatro sopas deste ingrediente. Contudo, ao festival não faltaram as tradicionais sopas de legumes, a canja de galinha, o típico português caldo verde, com carne, ou com bacalhau, entre muitas outras.
De acordo com Catarina Silva, “todos os participantes estão de parabéns, pela criatividade e gosto que imprimiram às suas sopas”, disse, deixando a certeza da realização de uma 6.ª edição, em 2013.
Relativamente às sopas mais votadas aqui ficam os resultados apurados: 1.º prémio – Sopa Figueirense; 2.º Prémio – Sopa Delícia de Bacalhau e 3.º Prémio – Sopa da Amizade.

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