Autor: Catarina Cerca

Anadia: “Maré Viva” privilegia peixe e grelhados

Abre, hoje, dia 7, um novo restaurante no centro da cidade de Anadia. Chama-se “Maré Viva” e fica localizado na Travessa do Regalo, ao lado da Câmara Municipal de Anadia. À frente deste novo espaço está Artur Carlos Martins, amante da boa cozinha tradicional portuguesa e natural da freguesia de Avelãs de Cima. Ciente do período conturbado que o país atravessa, diz que o investimento realizado foi avultado, mas uma forma de apostar e acreditar no futuro. Ao abraçar este novo projecto, destaca que o peixe (só de mar), as caldeiradas, o marisco e os grelhados vão marcar a diferença. Porém, a vitela e o cabrito não estão de fora da carta das especialidades da casa. A aposta, sublinha, “é feita em produtos de grande qualidade, com uma confecção cuidada”. Quanto à carta de vinhos, diz ser vasta, privilegiando os vinhos da Bairrada, que aparecem em destaque. Em obras desde Novembro, o restaurante foi alvo de remodelação profunda ao nível da cozinha, casas de banho, zona de bar e arrumos. Com capacidade para 50 pessoas, estará aberto todos os dias, para almoços e jantares. Encerra ao domingo. Curiosidade. Este espaço disponibiliza um sistema inovador, designado por BYOB (bring your own bottle) ou traduzido à letra, “traga a sua própria garrafa”. O cliente só terá de pagar uma taxa, mas pode trazer para o restaurante a sua garrafa de vinho...

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Confrarias preservam património gastronómico

A Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada realizou, nos passados dias, 26 e 27 de Março, em Oliveira do Bairro, o 3.º Encontro Internacional de Confrarias na Bairrada. A cerimónia contou, com a presença de 48 confrarias nacionais e estrangeiras, reunindo os seus membrosconfrades, alguns amigos e convidados que ultrapassaram as 200 presenças. Esta cerimónia singular, que primou pela extraordinária organização, a cargo da Confraria do Leitão da Bairrada, teve início nas Caves do Freixo, onde foi oferecido e servido o jantar às Confrarias presentes, cuja ementa foi selectivamente bem confeccionada com os diferentes derivados do prato rei “ O Leitão da Bairrada” servido em sandes, com o pão tradicional da Mealhada, acompanhado, claro está, pelos não menos conhecidos vinhos e espumantes da Bairrada, que fazem um verdadeiro casamento. A noite foi animada e enriquecida com uma sessão de fados com melodias de sabor a Coimbra e a Lisboa, onde alguns dos confrades presentes tiveram também a oportunidade de mostrar os dotes artísticos e relembrar os saudosos tempos de estudante de Coimbra. Já no sábado, logo de manhã cedo e no exterior do Espaço Inovação, na recepção às Confrarias, era servida e degustada a côdea para reporem as forças, dadas tarefas que estavam destinadas às Confrarias, antes do respectivo almoço convívio. Daí partiu-se para a Biblioteca de Oliveira do Bairro, onde teve início o desfile de todas as Confrarias,...

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Vagos: Paços do Concelho à espera de ampliação

Apesar de aprovado no anterior mandato, os vereadores do Vagos Primeiro (VP) recusaram-se a “pactuar” com a vontade da maioria, e decidiram “chumbar” o projecto que prevê a ampliação dos actuais Paços do Concelho, sob sistema de arrendamento. Em causa, está a constituição do direito de superfície sobre o terreno onde o projectado edifício será instalado, embora associado à construção de ampliação e remodelação do mesmo, com posterior arrendamento pela entidade adjudicante. Um negócio, que para o Executivo de Rui Cruz, é prioritário e uma “questão de oportunidade”, uma vez que dará espaço suficiente para “permitir o enquadramento global do que são os serviços do município”. Não é esse o entendimento do vereador Mário Martins (VP). Discorda frontalmente do negócio, que não considera prioritário, e entende que a iniciativa camarária devia ser travada porque “a crise que o país atravessa e o endividamento camarário, assim o exigem”. Uma situação que vai encarecer ”de forma significativa” a ampliação dos actuais paços do concelho, admite Mário Martins. “Isto é como no crédito à habitação, no final temos o prédio pago três vezes mais”, acrescenta o vereador da oposição, para quem existem outras prioridades “bem mais prementes”, alegadamente “para manter o normal equilíbrio do concelho”. E dá apenas um exemplo: “a construção dos centros educativos, que nunca mais arrancam”. Aprovado na Câmara e na Assembleia Municipal, com os votos favoráveis da maioria...

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Lions da Mealhada promove recolha de óculos usados

O Lions Clube de Mealhada está a promover uma campanha de recolha de óculos usados, que depois serão reciclados e posteriormente distribuídos por países em vias de desenvolvimento. Para participar nesta recolha basta dirigir-se a qualquer um dos locais seleccionados para o efeito e depositar os seus pares de óculos numa caixa devidamente identificada para esse fim. Os interessados podem depositar os seus pares de óculos em vários locais na Mealhada, nomeadamente na Beatriz Godinho – Rua Américo Couto N. 21, Cotê d’ Azur, Infanta Boutique, Pastelaria Aquário, Farmácia Miranda, Farmácia Brandão, Óptica Central 2 (em frente à Metinha) e Óptica Aliopticas. Recorde-se que os Lions recolhem ao todo anualmente mais de 30 milhões de pares de óculos usados. Esta acção efectua-se durante todo o ano e particularmente em Maio, mês Lions da reciclagem para a visão. No mundo, há 17 centros lionísticos de reciclagem de óculos: onze nos Estados Unidos e um na Austrália, Canadá, França, Itália, África do Sul e em...

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Anadia comemora dia Mundial da Árvore e da Água

No âmbito das comemorações dos dias da ÁRVORE e da ÁGUA (21 e 22 de Março, respectivamente) o Município de Anadia convidou os estabelecimentos de educação pré-escolar e do 1.º CEB da rede pública a plantarem uma árvore. Foram cerca de 85 turmas do pré-escolar e do 1.ºCEB da rede pública que aderiram a este projecto, plantando, nos espaços da escola ou em zonas limítrofes, uma árvore. As árvores distribuídas pelos diferentes estabelecimentos de educação e ensino foram gentilmente cedidas pela empresa Melo e Cancela Lda. A representar simbolicamente este acontecimento, no dia 22 de Março, pelas 10:30 horas, cada turma, da escola do 1.º CEB, de Anadia, acompanhada dos seus respectivos professores, plantou uma árvore, na zona do Vale Santo, junto ao Centro Cultural de Anadia. Esta acção contou, ainda, com a presença: do professor Elói Gomes, director do Agrupamento de Escolas de Anadia; do professor Eduardo Simões, adjunto da direcção do Agrupamento de Escolas de Vilarinho do Bairro. Por parte da Câmara Municipal estiveram presentes o Sr. Presidente da Câmara, Prof. Litério Marques e a vereadora do pelouro da Educação, Dr.ª Rosa Tomás. No decorrer da sua intervenção aos presentes, o Sr. Presidente da Câmara, para além das palavras relacionadas com as comemorações dos dias da ÁRVORE e da ÁGUA, destacou, ainda, os aspectos relacionados com a teoria dos 4 R´s: REDUZIR + REUTILIZAR + RECICLAR +...

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