Categoria: Culinária
receita da semana: Triffle de chocolate e coco
Ingredientes:• 250 g de açúcar. 125 g de coco ralado• 20 g de manteiga derretida• 3 ovos• 3 gemas•...
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receita da semana: Cheesecake de iogurte natural e morangos
Ingredientes:• 250 g de queijo creme light• 100 g de bolacha Maria• 1 lata de leite condensado...
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Receita da semana: Asas de peru com caril
Ingredientes: • 1,5 kg de asas de peru • 3 tomates maduros picados • 3 cebolas picadas • 2 dentes...
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Receita da Semana: Borrachos
Ingredientes • 500 gr de farinha • 3 colheres de banha • 0,5 dl de vinho branco • 4 colheres de...
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Receita da semana: Bolo de atum com sultanas
Ingredientes • 2 latas pequenas de atum • 50 g de sultanas • 200 g de farinha de trigo • 1 colher...
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Receita da Semana: Bavaroise de chocolate
Ingredientes • 150 g de chocolate em tablete • 100 g de açúcar • 9 folhas de gelatina • 6 gemas •...
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Receita da semana: Cogumelos recheados
Ingredientes • 100 gr de bacon e 1 chalota • 1 dente de alho • 1 dl de azeite • Sal e pimenta • 1...
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Receita da Semana: Cremoso de whisky
Ingredientes • 300 g de bolachas tipo Maria • 200 g de açúcar • 500 ml de leite • 300 ml de natas...
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Receita da semana: Bacalhau recheado com grelos e broa
Ingredientes • 1 bacalhau inteiro (demolhado) • Um molho de grelos • 750 g de batatinhas • 300 g...
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Receita da Semana: Tarteletes de pera gengibre
Ingredientes Para a base: • 200 g de farinha • 100 g de manteiga • 2 colheres (sopa) de açúcar • 1...
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Receita da Semana: Bacalhau gratinado com marisco
Ingredientes • 2 postas de bacalhau demolhadas • 1 cebola e 1/2 pimento encarnado • 4 dentes de...
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Liberdade suspensa. A nossa liberdade ficou suspensa desde que nos impuseram... ficar em casa. Somos livres sem o ser, condicionados a esta estranha forma de vida. Como celebrar então a Liberdade que nos trouxe Abril? Deixamos respostas nesta edição do Jornal da Bairrada.
Esta semana, estivemos na linha da frente com um médico infecciologista e ouvimos, da parte de um ex-secretário de Estado, o que será da economia da região, do país e do mundo no pós-pandemia.
Festas, feiras e outros eventos cancelados, a frustração, no desporto,, de quem apostou as fichas todas... na época errada; e ainda os novos sinais de trânsito já em vigor. Tudo nesta edição do JB.