cogumelos recheados

Ingredientes • 100 gr de bacon e 1 chalota • 1 dente de alho • 1 dl de azeite • Sal e pimenta • 1 tomate maduro sem pele e sementes • 4 cogumelos grandes • 250 gr de queijo de cabra em rolo • 1 ramo de mangericão fresco Preparação Refogue o bacon, a […]