croquetes

Croquetes de bacalhau

Ingredientes: 600 g de bacalhau cozido1 cebola2 dentes de alho2 c. (de sopa) de manteiga (mal cheias)2 dl de natas4 c. (de sopa) de farinhasal, pimenta, noz moscadaFarinha, ovo, pão ralado, Óleo e alface q.b. Preparação: Elimine as peles e espinhas do bacalhau. Desfaça-o bem. Pique a cebola e os alhos, refogue-os na manteiga e […]

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