Paula Gala representa a segunda geração de uma marca que tem vindo a afirmar-se como uma referência na produção de vinhos e espumantes Bairrada. Foi por volta do ano 2000 que a jovem produtora começou a dar os primeiros passos na empresa, então “Caves Mário Gala”. “Sempre com o meu pai ao meu lado”, ressalva.
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