Assine já


Mira // Sociedade  

Carapelhos: Feira dos Grelos celebra gastronomia regional

A feira é realizada no centro da aldeia, que é também o berço da Confraria Nabos & Companhia, responsável pela organização do evento.

Está aí a XIX Feira dos Grelos, um evento gastronómico de referência que terá lugar nos dias 16, 17 e 18 de maio, na aldeia de Carapelhos, concelho de Mira.

A feira é realizada no centro da aldeia, que é também o berço da confraria responsável pela organização do evento e que volta a contar com o apoio da Câmara Municipal de Mira. Falamos da Confraria Nabos & Companhia, uma associação com mais de 25 anos de história dedicada à valorização, preservação e divulgação das tradições gastronómicas gandaresas.

Durante este fim de semana festivo, Carapelhos será transformada num verdadeiro palco de sabores e saberes, onde os visitantes poderão, por um lado, saborear pratos tradicionais confecionados pelos próprios confrades, desde entradas até sobremesas, sempre com o grelo como protagonista e, por outro, comprar produtos frescos da horta, preparados com dedicação e saber local.

Haverá ainda uma mostra de artesanato e show cooking, bem como prova de vinhos.

Do gin ao gelado

Os visitantes poderão ainda provar duas exclusividades verdadeiramente únicas no mundo: o GINABO – o único gin com sabor a nabo – e o gelado de nabo e assistir ao funcionamento de uma padaria ao vivo.
Sublinhe-se que Carapelhos é reconhecido como a “capital” da produção de grelos de nabo, uma atividade de grande importância económica para a região, onde cerca de 80% da população depende direta ou indiretamente dessa cultura.

De referir ainda que esta confraria já foi reconhecida a nível nacional, tendo sido distinguida com o prémio da FPCG – a mais alta condecoração atribuída às confrarias gastronómicas em Portugal.

Programa
Dia 16

11h – Abertura oficial
15h – Ateliê de pintura com Nuno Pedreiro
19h – Gaiteiros Côdeas do Diabo
22h – Atuação do artista Augusto Canário
00h – Atuação da Banda Polk
Dia 17
12h – Gaiteiros Côdeas do Diabo
16h30 – Aquecimento Fitme 3070
17h – Corrida “entre nabos e nabais”
20h -Atuação da escola de samba Sócios da Mangueira
22h – Atuação dos artistas Carlos Ribeiro e José Figueiras
00h – Atuação da Banda Polk
Dia 18
10h – Passeio de motas pelas ruas de Carapelhos
14h – Atuação dos Ursos das gaitas
15h – Showcooking com chefes convidados
16h – Atuação do Rancho Folclórico Varandinhas de S. Bento