“A Bairrada deve apostar fortemente na produção de espumante”, defende Afonso Sousa

Ligado à parte comercial e à exportação, hoje, reconhece que a ligação à terra e aos vinhos vem “desde o berço”, e que se foi intensificando até ao momento em que se efetivou, com a entrada a tempo integral para o projeto Vinhos Sidónio de Sousa.

Afonso Sousa tem 25 anos e reside em Sangalhos. É o braço direito do pai – Paulo Sousa – que herdou de seu pai, Sidónio de Sousa, a paixão pelas vinhas.

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