Está quase a chegar a 10.ª edição do festival onde o sabor se cruza com a memória, a técnica com a tradição, e a excelência com a proximidade: o Vagos Sensation Gourmet decorre de 4 a 6 e de 11 a 13 de julho, na Vagueira. Desta vez, o tema central são as “Memórias” – as que os sabores despertam, as tradições evocam e os encontros criam. “Queremos criar memórias e emoção, porque a comida também é isso: uma viagem a algo que nos marcou”, resume o chef Tony Martins, responsável pela programação.
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